BENVINGUT AL NOSTRE RESTAURANT

El millor menú, les millors vistes

Disfruteu d’una experiència gastronòmica al Santuari de Terrades amb unes vistes espectaculars.

La nostra proposta gastronòmica es basa en plats de cuina tradicional catalana.

Les nostres especialitats són els cargols a la llauna, el timbal amb formatge brie calent, l’espatlla de xai de l’empordà a baixa tempertura i el peix al forn.

Com a postres de la casa trobareu la crema catalana, mel i mató, Brownie amb gelat, Coulant de nata o el tradicional tiramisú.

I per acompanyar, un deliciós pa àrab, fet a casa.

LA NOSTRA

Carta

Per picar

Patates Braves

5,00€

Gambes a "l'ajillo"

8,50€

Calamars a l'andalusa

9,00€

Assortiment de Formatges

Artesans de Terrades

15,50€

Fusta d'ibèrics

D.O. Guijuelo

16,00€

Fusta d'embotits

Embotits de l'Empordà

12,00€

Entrants

Amanida de Formatge de Cabra

7,80€

Amanida Santuari

Amb pernil ibèric

9,50€

Salmó marinat

Amb torradetes

12,50€

Cargols de la Casa

13,00€

Graellada de verdures

Amb romesco

12,00€

Crema o sopa del dia

9,50€

Timbal d'escalivada

Amb Brie gratinat

12,00€

Peix

Orada a la planxa

Amb verdures saltades

12,00€

Bacallà

Amb musselina d'all i mel

15,50€

Llenguado a la planxa

12,50€

Carn

Botifarra a la brasa

Amb mongetes

10,00€

Espatlla de xai de l'Empordà

A baixa temperatura

18,00€

Entrecot de 350 gr.

A la brasa

18,00€

Melós de vedella

13,00€

Arròs

Paella Marinera

Mínim 2 persones

14,00€

Paella Mixta

Mínim 2 persones

14,00€

Menú d'Estiu

23,00€ (Només migdies)

Entrants

Timbal d'escalivada

amb formatge brie

Amanida de tomata i mozzarella

Graellada de verdures

amb salsa romesco

'Salmorejo' cordobès

Tortiglioni al pesto

Cargols a la catalana

Suplement 4,50€

Amanida formatge de cabra

amb fruits secs

Pebrot del piquillo

amb brandada de bacallà

Segons plats

Melós de vedella

amb salsa

Orada

a l'estil pescador

Bacallà

amb mussolina d’all i mel

Entrecot

Femella madurada de 350g

Suplement 4,50€

Espatlla de xai de l'Empordà

a baixa temperatura

Suplement 4,50€

Costelló de porc ibèric

A la mel

Paellamixta

Mínim 2 persones

Entrama de vedella

Amb ximixurri

Postres

Crema catalana

Amb carquinyoli

Macedònia de fruita fresca

Al cava

Valencià

Gelat de vainilla amb suc de taronja

Biscuit glacé

Tiramisú

Lioneses amb nata

Boles de gelat

Fruita del temps

    Reserva la teva taula

    Restaurant

    Nom *
    Data
    Telèfon *
    Horari
    Email *
    Comensals

    Horari

    De dilluns a diumenge:

    Cafeteria oberta de 08 a 22h 13h

    Dilluns: tancat per descans personal

    Contacte


    info@santuarideterrades.cat


    972 56 90 21

    EL RESTAURANT

    Galeria d'imatges